Currywurst Pommes Mayo

CPM Currywurst Pommes Mayo 46 likes Die CPM kurz für Currywurst Pommes Mayo gehört zu den kulinarischen Favoriten der Deutschen!. ⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN ⬇️Nach dem täglichen Kochen mit Nelson Müller, gibt es nun jede Woche ein SpezialFormat unter dem Motto "3. A side of french fries (Pommes), of course with lots of mayo oh man it's been tough to make do without this in the past year Currywurst with Pommes Mayo, also lovingly called Mantaplatte (picture somewhere on flickr , couldn't find exact source).
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When currywurst is served with fries as opposed to Brötchen it is very common for the fries to be accompanied by their own pommes fritte sauce or simply a generous dollop of mayo TIP We like to mix a bit of curry powder with mayonnaise and add a squeeze of lemon juice to brighten it up It becomes a great dip for the fries.

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Currywurst pommes mayo. 1/4 teaspoon prepared yellow mustard 1/2 teaspoon salt 1/8 teaspoon freshly ground black pepper pinch of cayenne pepper (optional, for more heat) 4 genuine German bratwursts, bockwurst, rotwurst or weisswurst (see blog post about selecting the right sausages) extra curry powder for sprinkling. Prick sausages with a sharp knife Melt butter in a pan and fry the sausages on medium heat Remove the fries from the freezer and fry in hot frying oil until golden brown Divide sausages among plates and serve with fries Season with ketchup and sprinkle with curry powder Serve fries with mayonnaise and garnish with herbs.

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